Eestlased = harjunud koguaeg töötama onju. See on ka minul ning Meelikal veres....Nimelt kui oleme õhtul mingi kella 01:00 töötanud siis ei lubata meid siin hommikul kella 12:00 tööle, sest peame puhkama.
Aga eile olin ikkagi salaja hommikul kella 9:00-14:30ni ja siis õhtul 19:00-03:50 sain tuttu. wuupwuuup.
Panen ka pilte tollest üritusest ja kirjutan juurde selgitused, niiviisi lihtsam. ;)
Nüüd töötame jõulupidude korraldajate käe all. St saame proovida hästi palju erinevaid asju. On võimalus minna juba päeval seda peoruumi ettevalmistama, mida oleme teinud mitu korda. Või siis õhtul ja olla peo toimumise juures ja seal aidata.
Hetkel mis teinud oleme siis: toitu 700 inimesele taldrikule pannud, ettekandja- terve õhtu jooksed laudade vahelt ja viid õiged söögid õigesse lauda, šokolaadifondüü turvamine, puhastamine ja lakkumine, baaris olemine, suupistete jagamine rahvamassis, ühe kasti sees olemine ja palli mängida või parte püüda, ning kõige lõpuks ka laudade nõudest, klaasidest, pudelidest ja kõigest muust tühjaks tassimine. mmm, hetkel rohkem ei meenu.
Iga õhtu saabuvad pidulised kella 18:30st ja tulevad majja. Seejärel kui nad teineteisega sotsialiseeruvad jagame meie suupisteid. Kella kaheksast kutsutakse rahvas söögisaali, selleks teevad suured turvamehed kaks pauku ja palju läikivaid helbeid lendab ja rahvas on leilis. Siis oodatakse kuni kõik maha istuvad. Ühes lauas on 10-18inimest. Seejärel küsime oma laudkonnalt, ega kellelgi mingeid allergiaid ei ole ning mida nad süüa soovivad. Siis seisame niisama ja ootame õiget hetke, et toite tooma hakata ning oleme valmis vastama külastajate soovidele, nt tuua neile vett või plaastrit. Algab 1. show, kui lõppeb tuleb eelroog. Peale eelrooga koristame lauad ja samal ajal toome ka pearoa. Siis tuleb show ja toome magustoidu/juustuvaliku. Taas show aeg. Kell ~22:00 on muusika ja tantsusammude kord ja kõik see mees läheb tantsulavale või kes baaridesse või miniautodega sõitma või kasiinosse, sest see on ju MANHATTAN, kus miski pole võimatu! Ning muidugi laulab ju Maroon5 ühe tempoka looga, mis tõmbab kõik tantsule! Igaõhtune playlist on sama....
Sel hetkel lähen mina šokolaadipurskaevu juurde ning üritan seda puhta ja elusana hoida ning vajadusel teda toita. Kella 23:15 pannakse šoksipurskaev kinni.
Aga süüa pakutakse vahepeal veel.... Kuidas oleks eriti varajase hommikusöögiga? Milleks on kahe saia vahele pandud ketšup ja hunnik liha, juust vist ka. Kella 01:00ks peaksid peolised end kokkutõmbama ja lahkuma. Siis hakkame meie koristama seda, mis siiani veel tegemata.
Olen leidnud omale hea graafiku kuidas ja mida teen, nimelt kuna meie teeme Meelikaga seda vabatahtlikult siis saame ise valida mida ja millal teeme. Nt mina alustan kella 19:00 ning kella 22ni kanname toite ette ja viime laudu tühjaks. Aga selleks kõigeks on ka suur süsteem ja lauad on gruppide vahel ära jagatud, et kõik ikka toimiks ja 750 inimest söönuks saaks. Samuti peab tegema kindlaks, kes mis toitu tellis, sest iga toidukorra ajal sai valida kahe roa vahel. It's complicated!
Kui esimesel päeval panin ma täie hooga taldiku äärega ühele naisele pähe siis nüüdseks saan ma päris hästi hakkama ning tühjad pudelid kukuvad mu kandiku pealt maha alles köögis...
Viimane kord kui šokolaadifondüüs oli täiesti hull! Terve aeg oli rahvamass peal ning laud ujus šokolaadist. Ma lihtsalt ei jõudnud nii kiiresti puhastada kui uued (enamasti) purjus inimesed juba platsis olid. Jube kiiresti söödi ka esimene ports vahukomme, maasikaid ja minidounat'se ära. Muidu pakume veel ka ananasse, iirisemassi ja vist kõik.
Kindlasti on üks mu suur soov minna põhja virmaliste otsingutele. Mäletan, kui väikse olin. See oli arvatavasti augustikuus kui mamma terve Naage küla üles ajas ning virmalisi vaatasime! :) Siit leiate midagi ilusat ja huvitavat neist:
http://www.skyscanner.net/news/6-best-places-see-northern-lights-winter-2015-2016?associateid=PCP_TRA_00137_00001&utm_source=outbrain&utm_medium=paid%2Bcontent%2Bpromotion&utm_campaign=uk-travel-pp&utm_content=native-6-best-places-see-northern-lights-winter-2015-2016&utm_term=4255953
 |
| Õppisin tegema salvakatest inglitiibu ''Angel Wings'' |
 |
| Selline nägi välja laud kooli restoranis korraldatud lõunasöök 58 inimesele. |
 |
| Õpilased valmistasid ka ise magusat ja müüsid neid seal. |
 |
| Kooli õpperestorani köök klaasist seintega! Siit kus mina pilti tegin oli juba restorani ja külasliste ala. |
 |
| Add caption |
 |
| Esimesed saabujad oli pensionärid, kes olis ka kõige viimased lahkujad. Resto oli muidu rahvast täis sel lõunal. |
 |
| See on lõunasööögi üks eelroogade valikust! |
 |
| Lõunasöögi üks pearoogade valikust. |
 |
| Koka kohver, kus leidus kõik vajalik! ;) |
 |
| Lõunasöögi üks magustoitudest. |
PS! NEED PILDID EI OLE KUIDAGI SEOTUD NENDE ÜRITUSTEGA MIS ROUNDHOUSE'IS TOIMUVAD ! ;)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar